雖然最近自己無機會去日本，但身邊不乏每個月出發的朋友。

在旅遊谷內有有心人願意 share 自己食過的好西，我暗暗地筆記，但有人立即去試食報告！
中間我有幫手訂枱，講真有D 高級餐廳我無乜機會去食架啦～但都學識咗唔少野，所以大部分時間我都鍾意幫助人。
起碼自己去時唔洗撞板～

即是～一般日本的好餐廳都需要早唔少預約
特別是壽司！
反而洋食即日BOOK都唔係無機會
當然都有D walk-in 都可以，但唔事先準備真係會食唔到心目中的美食。

幫人訂過後發現，一般遊客真係唔易訂枱。
首先接受EMAIL／英文的已經不多，一講到要打長途電話（就算店方識英文）就無行動
有錢點的可以找白金秘書，但最近有餐廳必須留日本的手提電話，所以白金秘書也沒有用啦～
雖然接受8點甚至9點才進店的餐廳是有的，但一般都是6、7點開始食DINNER，LUNCH更是11點就開始